இந்தியாவை உலகின் உணவுக் கூடையாக மாற்றுவதில் உணவு பதப்படுத்தும் துறையின் திறனை உணர்ந்து, உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்துறை அமைச்சகம், உணவு பதப்படுத்தும் துணைப் பிரிவுகளில் முதலீடுகளைச் செய்வதற்கான நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டுள்ளது. இதில் பின்தங்கிய இணைப்புகள், உணவு பதப்படுத்தும் கருவிகள், செயலாக்கம் தொடர்பான R&D, குளிர் சங்கிலி சேமிப்பு தீர்வுகள், ஸ்டார்ட்-அப்கள், லாஜிஸ்டிக் & சில்லறை விற்பனை சங்கிலிகள், முழு உணவு பதப்படுத்தும் மதிப்பு சங்கிலியையும் உள்ளடக்கியது..

வளமான இந்திய உணவுக் கலாச்சாரத்தை உலகிற்கு அறிமுகப்படுத்தும் நோக்கத்துடனும், நாட்டின் மாறுபட்ட உணவு பதப்படுத்தும் துறையில் முதலீடுகளை ஊக்குவிக்கும் நோக்கத்துடனும், உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்துறை அமைச்சகம் உலக உணவு இந்தியாவின் முதல் பதிப்பை 2017-ல் அறிமுகப்படுத்தியது. 2023 ஆம் ஆண்டை சர்வதேச சிறுதானியங்கள் ஆண்டாகக் கொண்டாடவும், உலகளாவிய உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்துறையை ஒன்றிணைக்கவும், உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்துறை அமைச்சகம் 2023 ஆம் ஆண்டில் இரண்டாவது பதிப்பை உலக உணவு இந்தியாவை ஏற்பாடு செய்தது.